GDT: średnia cena produktów mlecznych spada piątą aukcję z rzędu
Wartość indeksu głównego Global Dairy Trade spada piątą aukcję z rzędu, tym razem o 2,9% do 4432 dolarów/t. Poza niewielkim wzrostem wartości bezwodnego tłuszczu mlecznego, spadły ceny wszystkich oferowanych produktów.
Podczas aukcji z 17 maja 2022 roku łącznie sprzedano 24 285 ton produktów mlecznych, co oznacza 3,5% zmniejszenie obrotu w stosunku do poprzedniej aukcji (25 163 t). Największy spadek zanotowało pełne mleko w proszku, którego cena zmniejszyła się o 4,9% do 3 934 dolarów/t. 1,0% spadek ceny odnotowało też masło, które zbyto za 5 750 dolarów/t.
Czwartą aukcję z rzędu na wartości traci odtłuszczone mleko w proszku. Tym razem cena OMP spadła o 0,6%, osiągając cenę 4 116 dolarów/t. Najmniej w stosunku do poprzedniej aukcji zmieniła się cena sera cheddar, która zmniejszyła się jedynie o 0,1% do 5 635 dolarów/t. Jako jedyny produkt, który zakończył drugą, majowa aukcję GDT na plusie, był bezwodny tłuszcz mleczny. Jego cena wzrosła o 0,6%, osiągają ostatecznie 6043 dolarów/t
Ceny serwatki w proszku i laktozy nie zostały podane. Sproszkowana maślanka nie była oferowana.
Kamila Dłużewicz
fot. Unsplash
