Mleko smakowe to samo zło?
Mleko smakowe znalazło się na celowniku Departamentu Rolnictwa USA, ponieważ z badania opublikowanego w 2021 r. wynika, że wspomniany produkt jest "wiodącym źródłem dodanego cukru w śniadaniach i obiadach szkolnych dzieci".
Mleko smakowe ma zupełnie zniknąć ze szkolnego menu lub producenci będą zmuszeni znacznie ograniczyć w nim udział cukru. Pomysł nie wszystkim przypadł do gustu – zdaniem School Nutrition Association pozbycie się smakowego mleka ze szkół to zły pomysł; dzieci rzadziej piją mleko, jeśli nie mają do wyboru opcji truskawkowej, czekoladowej, a Amerykańska Akademia Pediatryczna choć zaleca zastępowanie słodzonych napojów wodą, uważa, że mleko smakowe "jest dobrym przykładem" promowania żywności "[…] bogatej w składniki odżywcze".
Artur Puławski
