StoryEditorNAJCHĘTNIEJ WYBIERANE PRZEZ ROLNIKÓW ODMIANY ZIEMNIAKÓW!

Oto najlepsze odmiany ziemniaków. Jakie wybrać do uprawy?

13.12.2023., 07:00h
Istnieje wiele odmian ziemniaków – jedne idealnie będą nadawały się na frytki, inne do gotowania albo na sałatki. Jeżeli na wiosnę mamy plan, aby rozpocząć uprawę kartofli, to wybór odmiany będzie bardzo ważny. Które ziemniaki uprawiać, aby być zadowolonym? Podpowiemy!

Najlepsze odmiany ziemniaków – które szczególnie polecają rolnicy?

Istnieje klasyfikacja, według której ziemniaki dzieli się na trzy typy: A, B oraz C. Wyróżniamy też typy pośrednie. Mimo to Centrum Doradztwa Rolniczego wskazuje na jeszcze jeden, dodatkowy typ D. Według tej organizacji jest on bardzo mączysty, ma suchy i szorstki, rozgotowujący się miąższ. To sprawia, że typ D nie ma wielu zastosowań kulinarnych. Jakie odmiany ziemniaków więc wybrać? Kierujmy się przede wszystkim podstawową klasyfikacją. Oto ona.

Jakie odmiany ziemniaków wybrać? Typ A

Najważniejszą cechą typu A jest niewielka zawartość skrobi. Miąższ tych odmian ziemniaków jest twardy i wilgotny. Najbardziej będą one nadawały się do pieczenia czy grillowania bez obierania, jak również do każdego typu sałatek. Ze względu na fakt, że zawartość skrobi jest w nich naprawdę mała, będą słabo rumienić się podczas smażenia na patelni czy w głębokim tłuszczu.

Najpopularniejsze odmiany ziemniaków typu A to:

  • Denar;
  • Impala;
  • Impresja;
  • Lord;
  • Mozart;
  • Musica;
  • Nicola;
  • Oberon;
  • Viviana;
  • Volumia.

Jakie odmiany ziemniaków wybrać? Typ B

Typ B jest ogólnoużytkowy. Zaliczane do tej grupy odmiany ziemniaków odznaczają się średnim poziomem twardości. Idealnie sprawdzą się podczas smażenia, gdyż zawierają 14-16% skrobi. Podczas obróbki cieplnej ich skórka rumieni się i staje się chrupiąca, a miąższ jest wilgotny i pulchny. Tego typu kartofle wybierajmy do przygotowania frytek, placków, babek czy do różnych potraw z sosami. Te odmiany są najbardziej uniwersalne, świetnie sprawdzające się w kuchni.

Najczęściej spotykane odmiany ziemniaków typu B to:

  • Irga;
  • Irys;
  • Fresco;
  • Gloria;
  • Pasat;
  • Glada;
  • Augusta.

Jakie odmiany ziemniaków wybrać? Typ C

Ziemniaki typu C mają największą zawartość skrobi, przez co są bardziej mączyste, a ich miąższ jest niezwykle miękki i szybko się rozpada podczas smażenia lub gotowania. To jednak nie musi być wada! Tego typu kartofle to idealny materiał na purée, a także przeróżne kluski. Ziemniaki z tej grupy sprawdzą się również do pieczenia czy wyrobów garmażeryjnych. Często stosuje się je jako zagęszczacze lub dodatki do wypieków.

Najlepsze odmiany ziemniaków typu C to:

  • Ametyst;
  • Agnes;
  • Bryza;
  • Cekin;
  • Etiuda;
  • Gracja;
  • Gustaw;
  • Jurek;
  • Justa;
  • Jutrzenka;
  • Legenda;
  • Magnolia;
  • Malaga;
  • Marlen;
  • Mazur;
  • Melody.

Kamila Berthold
Fot. Pixabay

Źródło: znin.naszemiasto.pl

pogoda
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : Opening and ending tag mismatch: meta line 1 and head in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): scale=1.0"><meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge,chrome=1"></head> in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : EntityRef: expecting ';' in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): eight:100%"><iframe id="main-iframe" src="/_Incapsula_Resource?SWUDNSAI=31&xinfo in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : EntityRef: expecting ';' in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): %29%20q%280%20-1%20-1%20-1%29%20r%280%20-1%29%20B12%284%2c315%2c0%29&incident_id in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : EntityRef: expecting ';' in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): 9%20B12%284%2c315%2c0%29&incident_id=1090000180109321825-227611199217468558&edet in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : EntityRef: expecting ';' in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): 84%2c315%2c0%29&incident_id=1090000180109321825-227611199217468558&edet=12&cinfo in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : EntityRef: expecting ';' in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): incident_id=1090000180109321825-227611199217468558&edet=12&cinfo=04000000&rpinfo in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : EntityRef: expecting ';' in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): nt_id=1090000180109321825-227611199217468558&edet=12&cinfo=04000000&rpinfo=0&cts in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : EntityRef: expecting ';' in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): V7orpAFJd2%2filZfBl5YjlXAFK5t%2bYzFOAqzFy%2fXHJw7b%2bbKD%2f7Xvc%2fasr%2ftWbE&mth in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : AttValue: " or ' expected in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): l5YjlXAFK5t%2bYzFOAqzFy%2fXHJw7b%2bbKD%2f7Xvc%2fasr%2ftWbE&mth=GET" frameborder= in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : attributes construct error in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): l5YjlXAFK5t%2bYzFOAqzFy%2fXHJw7b%2bbKD%2f7Xvc%2fasr%2ftWbE&mth=GET" frameborder= in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : Couldn't find end of Start Tag iframe line 1 in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): l5YjlXAFK5t%2bYzFOAqzFy%2fXHJw7b%2bbKD%2f7Xvc%2fasr%2ftWbE&mth=GET" frameborder= in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : Opening and ending tag mismatch: body line 1 and iframe in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ccessful. Incapsula incident ID: 1090000180109321825-227611199217468558</iframe> in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : Opening and ending tag mismatch: meta line 1 and body in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): l. Incapsula incident ID: 1090000180109321825-227611199217468558</iframe></body> in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : Opening and ending tag mismatch: meta line 1 and html in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): psula incident ID: 1090000180109321825-227611199217468558</iframe></body></html> in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : Premature end of data in tag META line 1 in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): psula incident ID: 1090000180109321825-227611199217468558</iframe></body></html> in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : Premature end of data in tag head line 1 in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): psula incident ID: 1090000180109321825-227611199217468558</iframe></body></html> in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): Entity: line 1: parser error : Premature end of data in tag html line 1 in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): psula incident ID: 1090000180109321825-227611199217468558</iframe></body></html> in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: simplexml_load_string(): ^ in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 159

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/elitapwr-dev.storyeditor.eu/web/templates/site/html/mod_custom/wiesportal-pogoda-ceny-kursy.php on line 163
kursy walut
21. listopad 2024 07:27