Jak podawał portal East-Fruit, właściciele przetwórni przewidywali wcześniej szybką kampanię zbiorów jabłek i otrzymanie mniej więcej około 120 tys. ton owoców do przetworzenia. Na ten moment ich ilość wynosi już 200 tys. ton.
Lepiej na przetwórstwo niż magazynować
Wzrost cen energii wymusza poniekąd na sadownikach, podejmowanie szybkich decyzji. Czy rezygnować z przechowywania i oddać swoje polony na przetwórstwo, czy ryzykować i liczyć na lepszą cenę wiosną?
Pierwotnie planowano zakończenie dostaw jabłek na początek listopada, teraz jednak ze względu na bardzo wysoką podaż, termin ten przesunie się o kolenie dwa, trzy tygodnie. Przetwórcy nie wykluczają też obniżenia ceny zakupy surowców.
Ceny zakupu jabłek przemysłowych w Mołdawii latem wynosiły 1,40 – 1,45 lei/kg (1,35 – 1,40 zł/kg).
W tym momencie wynosi ona 1,90 – 2,00 lei za kilogram (1,83 – 1,93 zł/kg).
Czytaj także: Deserowe na przetwórstwo – Czy sadownicy wstrzymają dostawy jabłek?
opr. Bernat Patrycja na pods. EastFruit
Fot. envato.elements