Ceny w skupie mleka, po kilku miesiącach znacznych perturbacji na rynku, zaczęły się stabilizować. Od września ub.r. obserwowany jest nawet lekki trend wzrostowy. Średnia cena mleka w Polsce (wg. GUS) w grudniu ub.r. wyniosła 2,11 zł/l. Niestety koszty produkcji są nadal bardzo wysokie, co nie pozwala na uzyskanie zadowalających dochodów. Rolnicy szukają oszczędności, jednak nie mają zbyt dużego pola manewru do ich przeprowadzenia. Nie można nagle zrezygnować z dodatków, dobrej jakości nasienia, czy paszy treściwej. Można sięgnąć po metody, które optymalizują koszty, poprawiają wskaźniki, nieco zmniejszają wydatki lub niewielkim kosztem poprawiają efektywność. Gdzie zyskać tą cenną wiedzę?
Forum Mleko, którego w tym roku tematem przewodnim będzie „Mleko siłą polskiego eksportu” odbędzie się 7 marca 2024 r. w Hotelu Via Baltica niedaleko Łomży w m. Grzymały Szczepankowskie. Głównym organizatorem konferencji jest top agrar Polska, Tygodnik Poradnik Rolniczy oraz Elita.
Forum podzieliliśmy na trzy główne sesje tematyczne. W ramach programu będziemy dyskutować o czynnikach, które decydują o opłacalności produkcji mleka, a więc zarządzaniu i organizacji gospodarstwa, zdrowiu, żywieniu bydła, ale również o perspektywach na rynku mleka. Pomożemy znaleźć dobre i praktyczne rozwiązania, które sprawdzą się w każdym gospodarstwie.
Podczas konferencji będziemy mieli możliwość zapoznać się z prelekcjami Andreasa Pelzera z Centrum Doświadczalno-Szkoleniowego Haus Düsse, dr Sebastiana Smulskiego z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Arkadiusza Wilkowskiego, z RZD Wilanów-Obory z SGGW oraz prof. Zygmunta Macieja Kowalskiego z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie oraz naszych partnerów.
Program Forum Mleko
Sesja I: Organizacja i zarządzanie
• Robot przejmuje dój – rolnik organizację i zarządzanie stadem – Andreas Pelzer, Centrum Doświadczalno-Szkoleniowe Haus Düsse
• Afifarm – wszystko, co musisz wiedzieć o swoim stadzie – automatyzacja obowiązków w nowoczesnym gospodarstwie – Mateusz Bernasiński, Afimilk
Sesja II: Zdrowie
• Jak produkować więcej mleka podczas leczenia mastitis w laktacji? – dr Sebastian Smulski, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
• Ubezpieczenie bydła mlecznego w unikatowej formule technologicznej – Aleksandra Mróz, PIB Group; Sebastian Przeniosło, Farm Innovations SA
Sesja III: Użytki zielone
• Użytki zielone to niedoszacowana wartość produkcji paszy dla krów – jak poprawić wydajność łąk i pastwisk – Arkadiusz Wilkowski, RZD Wilanów-Obory, SGGW
• Czysta pasza z pola – Patryk Piontek, Claas Polska Sesja IV: Żywienie krów mlecznych
• Najlepsze źródła białka w paszy dla krów mlecznych – prof. Zygmunt Maciej Kowalski, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
• Jak wyprodukować więcej mleka od krowy – Tomasz Gołaszewski, Syngenta
• Czy zrównoważona hodowla bydła jest możliwa od zaraz? – dr Beata Skiba, Trouw Nutrition Polska Debata
• Perspektywy na rynku mleka – Grzegorz Gańko, prezes OSM w Sierpcu; Andrzej Jarmasz, prezes SSPM; Magdalena Szabłowska, dyrektor ds. eksportu Grupy Mlekovita
Zarejestruj się już dzisiaj, bo liczba miejsc jest ograniczona!
Trwa przedsprzedaż biletów w promocyjnych cenach (tylko do 18 lutego). Zapraszamy do rejestracji!
